از زمانی‌که برای نخستین بار از گیاه خار مریم برای درمان بیماری‌های کبد و صفرا استفاده شد، اکنون قرن‌ها می‌گذرد و این گیاه همچنان یکی از داروهایی است که به منظور بهبود این بیماری‌ها حرف اول را می‌زند. شاید شما نیز در مورد تاثیر خار مریم در لاغری، مطالبی شنیده باشید اما این موضوع تا چه حد صحت دارد؟ گیاه خار مریم و لاغری مبحثی است که در این مقاله به آن می‌پردازیم.
گیاه خار مریم چیست ؟
گیاه خار مریم از رده دولپه‌ای‌ها، راسته گل مینا و تیره کاسنیان بوده و خودرو به حساب می‌آید. گیاه خارمریم ساقه بلند و باریک داشته و گل‌هایی به رنگ بنفش روشن و برگ‌هایی سبز و خاردار دارد. خارمریم مخروطی شکل بوده و در طول عمر خود بین 30 تا 200 سانتی‌متر رشد خواهد کرد. این گیاه بیشتر در مناطق گرم و آفتابی رشد می‌کند؛ ایران، سواحل جنوب شرقی انگلیس، آمریکای شمالی، استرالیا و نیوزلند از جمله کشورها و مناطقی هستند که گیاه خار مریم را به سهولت در آنجا می‌توان یافت.
سیلیمارین یکی از مواد موثر موجود در خارمریم است که از دانه‌های این گیاه به دست می‌آید. سیلیمارین نوعی فلاونوئید است که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بوده و مزایای شگفت‌انگیزی را برای بدن انسان به همراه دارد. این ترکیب بی‌نظیر در گیاه خار مریم از آسیب رادیکال‌های آزاد به سلول‌های کبدی جلوگیری کرده و از این طریق نیز به حفظ سلامت کبد کمک می‌کند.
گیاه خار مریم به صورت قرص نیز وجود دارد و برای خرید قرص گیاه خار مریم به راحتی می‌توانید از داروخانه اقدام نمایید.
گیاه خار مریم و لاغری
چنانچه اشاره کردیم بیشترین مصرف خار مریم در بهبود مشکلات کبد و صفرا است و در مورد ارتباط گیاه خار مریم و لاغری تاکنون تحقیقات زیادی صورت نپذیرفته است. بر اساس یک مطالعه حیوانی که در سپتامبر 2016 انجام گرفت، مشخص شد که سیلیمارین به درمان اختلال متابولیک که مرتبط با چاقی است، کمک می‌کند. در این مطالعه 6 موش به مدت 3 ماه با رژیم غذایی پرچرب تغذیه شدند تا این رژیم موجب چاقی آنها شود و کبد چرب، مقاومت به انسولین و کلسترول بالا داشته باشند.
سپس از گیاه خار مریم برای بهبود آنها استفاده شد و پس از مدتی نه تنها مشکلاتی که برای سلامتی آنها پیش آمده بود، حل شد بلکه آنها 5 درصد کاهش وزن نیز داشتند. تابحال تعداد انگشت‌شماری مطالعه انسانی نیز روی گیاه خار مریم انجام گرفته که بیشتر به بررسی تاثیر این گیاه روی برخی از علائم متابولیک مرتبط با چاقی پرداخته‌اند و کمتر به تاثیر آن در کاهش وزن و لاغری توجه داشته‌اند.
بنابراین برای اینکه ارتباط موثر میان گیاه خار مریم و لاغری را به طور حتم بتوان مورد تائید قرار داد، هنوز به تحقیقات گسترده‌تری نیاز است. البته برخی از گزارش‌های مردمی نیز تاثیر این گیاه در لاغری را تائید می‌کنند و اذعان می‌دارند که با مصرف خار مریم کاهش وزن را به وضوح در خود مشاهده نموده‌اند.
استفاده از گیاه خار مریم با بهبود عملکرد کبد و کنترل قند خون نیز می‌تواند در کاهش وزن موثر واقع شود. ممکن است در واقع خار مریم به چربی‌سوزی کمک خاصی نکند اما با بهبود گوارش و هضم غذا لاغری را به همراه داشته باشد.
پیشنهاد ما آن است که اگر قصد لاغری دارید، بهتر است از قرص کاهش وزن و تناسب اندام استفاده کنید.
نحوه مصرف گیاه خار مریم
شواهد موجود نشان می‌دهد که تا 420 میلی‌گرم در روز می‌توان از گیاه خار مریم استفاده کرد و این گیاه تا این میزان دوز کاملا ایمن و بی‌خطر است. می‌توان 420 میلی‌گرم را تقسیم‌بندی کرده و 3 بار در روز (هر بار 140 میلی‌گرم) مورد مصرف قرار داد. قرص‌ها و کپسول‌های زیادی در بازار وجود دارند که حاوی خار مریم بوده و از فواید آنها می‌توان بهره گرفت. یکی از این قرص‌ها قرص لیورگل است که به دو صورت قرص لیورگل 140 میلی گرم گل دارو و قرص لیورگل 70 میلی گرم گل دارو در داروخانه‌ها یافت می‌شود.
قرص‌ها و مکمل‌های حاوی گیاه خار مریم را بهتر است همراه با یک لیوان آب و در کنار وعده‌های غذایی مورد استفاده قرار دهید تا عوارض گوارشی که البته به صورت نادر اتفاق می‌افتند، برای شما پیش نیاید.
هشدارهایی در مورد استفاده از گیاه خار مریم
پس از آشنایی با ارتباط گیاه خار مریم و لاغری لازم است تا در مورد این گیاه اطلاعات خود را افزایش دهید و با آگاهی بیشتری به سراغ مصرف این گیاه بی‌نظیر بروید. اولین نکته آن است که گیاه خار مریم ممکن است موجب واکنش‌های آلرژیک در برخی از افراد شود. اگر شما به سایر گیاهانی که در خانواده خار مریم قرار دارند، مثل گل همیشه بهار، گل داوودی یا گل مروارید حساسیت دارید، بنابراین احتمال بروز واکنش‌های آلرژیک در رابطه با این گیاه نیز در شما زیاد است.
از آنجایی که استفاده از خار مریم ممکن است سبب کاهش قند خون شود، بنابراین افراد مبتلا به دیابت باید با احتیاط و تنها تحت نظارت پزشک از این گیاه استفاده کنند. عوارض جانبی استفاده از خارمریم ممکن است شامل مشکلات دستگاه گوارش، سردرد و احساس خارش باشد. خار مریم ممکن است با والیوم، وارفارین، داروهای دیابت و برخی از آنتی بیوتیک‌ها تداخل دارویی داشته باشد، بنابراین در صورت استفاده از هر نوع دارو بهتر است با پزشک مشورت داشته باشید. تحقیقات در رابطه با گیاه خارمریم کامل نیست و از این رو مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی‌شود.
گفتار آخر
در رابطه با گیاه خار مریم و لاغری مطالب گوناگونی گفته می‌شود که به همه آنها نمی‌توان مهر تائید زد. این گیاه به طور ویژه به محافظت از کبد و صفرا کمک می‌کند و البته در کنار این فواید مزایای دیگری نیز دارد؛ مثلا آنکه می‌تواند در کاهش قند خون نیز موثر باشد. با مصرف خار مریم ممکن است کاهش وزن و لاغری نیز اتفاق بیفتد اما از آنجایی که پژوهش‌ها در این زمینه کامل نیست نمی‌توان به طور قطع عنوان کرد که مصرف خار مریم سبب کاهش وزن خواهد شد. خار مریم به صورت قرص و کپسول در داروخانه‌ها موجود است. آیا شما تاکنون از قرص گیاه خار مریم استفاده کرده‌اید و آیا در کاهش وزن شما موثر بوده است؟
