غذاهای ملایم
هنگامی که فردی مشکلات گوارشی مانند اسهال را تجربه می‌کند، پزشکان اغلب رژیم غذایی BRAT را توصیه می‌کنند که شامل موز، برنج سفید ساده، سس سیب و نان است. از سایر غذاهای مناسب میتوان به سیب زمینی آب‌پز، کراکر و غلات پخته مانند جو دوسر و فرنی برنج اشاره کرد. جو منبع غنی فیبر محلول است و می‌تواند به سفت شدن مدفوع کمک کند. غلات کامل، آجیل و دانه‌ها برای کاهش یبوست عالی هستند، اما در صورت ابتلا به اسهال باید از مصرف آن‌ها اجتناب کنید. گندم تصفیه شده نیز، مدفوع را سفت می‌کند و در محصولات غذایی مانند نان سفید، ماکارونی معمولی و چوب شور یافت می‌شود.
این غذاها ممکن است به ویژه در روز اول اسهال مفید باشند. خوردن تعداد زیادی وعده‌های غذایی کوچک در طول روز به جای چند وعده بزرگ می‌تواند به جلوگیری از عملکرد بیش از حد دستگاه گوارش کمک کند.
در کنار رژیم غذایی درمان اسهال شدید، بهتر است با خرید مکمل ضد اسهال و مصرف آن به بهبودی سریع‌تر این بیماری کمک کنید.
پروبیوتیک برای اسهال
غذاهای پروبیوتیک مانند ماست و کفیر ممکن است در برخی موارد مفید باشند. پروبیوتیک‌ها با بهبود تعادل باکتری‌های خوب و بد در روده به هضم کمک می‌کنند. با این حال، محصولات لبنی می‌توانند سیستم گوارشی را تحریک کنند، زیرا هضم لاکتوز موجود در این غذاها دشوار است. بنابراین، ممکن است فردی بخواهد منابع غیرلبنی پروبیوتیک‌ها مانند شیر سویا، میوه‌ها و سبزیجات تخمیر شده را امتحان کند. همچنین شما می‌توانید از انواع قرص پروبیوتیک مناسب برای اسهال که در داروخانه آنلاین مثبت سبز به فروش می‌رسد، تهیه کرده و برای درمان اسهال استفاده نمایید.
نوشیدنی‌ها
مایعات نیز برای بازیابی گوارش طبیعی، حیاتی هستند. افراد مبتلا به اسهال باید در طول روز مقدار زیادی آب بنوشند و بعد از هر بار اجابت مزاج، یک فنجان آب اضافی نیز بنوشند. نوشیدن آب زیاد به جلوگیری از کم آبی و دفع سموم از بدن کمک می‌کند.
بدن علاوه بر آب، مواد معدنی و الکترولیت‌ها را از طریق اسهال از دست می‌دهد. افراد مبتلا به اسهال باید سعی کنند مایعات حاوی مواد معدنی و الکترولیت بنوشند تا مواد از دست رفته را جبران کنند. منابع الکترولیت‌ها و مواد معدنی عبارت‌اند از:
- سوپ یا آبگوشت
- آب نارگیل
- نوشیدنی الکترولیت (او آر اس)
- نوشیدنی‌های ورزشی
گوشت
گوشت‌های سفید مانند مرغ، به صورت بریان یا آب‌پز، یکی از بهترین گوشت‌ها برای افراد مبتلا به اسهال است. برش‌های بدون چربی بوقلمون و ماهی نیز برای این افراد خوب است. از مزه‌دار کردن گوشت با انواع سس، کره یا ادویه‌های سنگین اجتناب کنید.
سخن پایانی
بسیاری از موارد اسهال کوتاه مدت هستند و با درمان خانگی اسهال مانند اصلاح رژیم غذایی، افزایش مصرف مایعات، داروهای بدون نسخه ضد اسهال مانند قویترین داروهای گیاهی برای اسهال و استراحت بهبود پیدا می‌کنند. اما ممکن است به دلایل دیگری مانند عفونت باکتریایی دچار اسهال شوید. در این موارد، پزشک ممکن است آنتی بیوتیک تجویز کند. مصرف پروبیوتیک‌ها پس از دوره مصرف آنتی‌بیوتیک، می‌تواند با بازگرداندن باکتری‌های سالم به سیستم گوارشی از واکنش‌های نامطلوب به آنتی‌بیوتیک‌ها جلوگیری کند و به پیشگیری از اسهال در آینده کمک کند. اگر اسهال شما شدید باشد، ممکن است نیاز به بستری شدن در بیمارستان برای دریافت مایعات داخل وریدی برای جلوگیری از کم آبی بدن داشته باشید.
