اگر در تلاش برای لاغر شدن هستید، انتخاب صحیح صبحانه می تونه تنظیم کننده تمام روزتون باشه، در حقیقت انتخاب غلط از مواد خوراکی در ابتدای صبح ممکنه کل روز خراب کنه و موجب افزایش میل و اشتیاق شما به غذا خوردن بشه. پس معرفی ۱۴ صبحانه لاغر کننده برای شروع روز از موضوغات پر اهمیته!
از طرف دگیه مصرف غذاهای سالم و درست می تونه میل شما به غذا رو کاهش بده و شما تا وقت نهار هوسی نداشه باشید و احساس سیری کنید.
۱۴صبحانه لاغر کننده
در ادامه این مطلب از مجله داروخانه آنلاین مثبت سبز ۱۴ صبحانه لاغر کننده را معرفی خواهیم کرد.
تخم مرغ
تخم مرغ غنی از پروتئین و ثروتمند از مهم ترین ویتامین ها و مواد معدنی و یک صبحانه لاغر کنندهاست.
تخم مرغ حاوی سلنیوم و ریبوفلاوینه. حقیقتا تخم مرغ یک نیروگاه بزرگ از مواد مغذیه!
برای مثال، یه تحقیق بر روی ۳۰ زن چاق صورت گرفت که روزانه به جای سایر مواد خوراکی، فقط تخم مرغ مصرف کردند که در نهایت مشخص شد میل و اشتهای اونها در ادامه روز بسیار کم شده بود و بیشتر احساس سیری می کردند.
در دیگر مطالعات این ادعاها اثبات شد به نحوی که افراد بزرگسالی که شروع به مصرف تخم مرغ برای صبحانه کردند حدود ۶۵ درصد بیشتر وزن از دست داده و ۳۴ درصد هم دور کمرشون بیشتر لاغر شد، همه این اتفاقات فقط در هشت هفته!
طبخ تخم مرغ تنوع گسترده ای از آب پز تا املت و غیره داره.
جوانه گندم
جوانه گندم جزو هسته اصلی گندمه که حاوی مقادیر بالا و متمرکزی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله منگنز، تیامین و سلنیوم است.
همچنین جوانه ها سرشار از فیبر بوده و در هر ۲۸ گرم اونها حدود ۴ گرم فیبر وجود داره که رقم قابل ملاحظه ای! تمام مطالعات علمی بیان کننده این هستن که مصرف هر چه بیشتر فیبر موجب کاهش وزن می شه. بعلاوه دانشمندان معتقدند مصرف روزانه فیبر, موثر در تبیت قند خون و کم کننده میل و اشتها به غذا می باشد.
پس برای کمک به کاهش وزن می تونید به مانند جو دوسر از جوانه گندم همراه با شیر و ماست کم چرب استفاده کنید تا با این تغذیه فیبر بیشتر دریافت کرده و در مقابل اشتهای کمتر، وزن بیشتری از دست خواهید داد.
موز یکی دیگر از ۱۴ صبحانه لاغر کننده
موز میوه ای سرشار از فیبر و خالی از کالریه که می تونه جایگزین خوبی برای غلات شیرین صبحانه باشه!
جالبه بدونید یک موز متوسط بیش از 100 کالری داره که با 3 گرم فیبر رژیمی نیز غنی شده، این عدد یعنی 12 درصد نیاز روزانه بدن به فیبر!
فیبر کمک می کنه تا مواد غذایی در معده به آرامی هضم بشن تا شما دیرتر احساس گرسنگی کنید. مطالعات بیشماری نشون می ده، اگر فیبر مورد نیاز بدنتون رو از میوه جات و سبزیجات تامین کنید باعث می شه تا وزن بیشتری از دست بدید.
بعلاوه موز کال یک منبع خوبی از نشاسته مقاوم هست که در معده و روده دیر هضم بوده و دانشمندان می گن کمک بزرگی به کاهش مصرف غذا و کاهش چربی شکم می کنه.
ماست
ماست یک غذای کرمی، خوشمزه و رضایت بخشه که اگر به وعده صبحانتون اضافه کنید کمک بزرگی به لاغر شدن کردید. ماست یه منبع خوبی از پروتئین به شمار می ره که مصرف اون در وعده صبحانه برای کاهش وزن مفیده. دانشمندان می گن اگر از ماست پر پروتئین خصوصا ماست یونانی به جای غذاهای ناسالم، بعنوان میان وعده استفاده کنید موجب کاهش مصرف غذا و کاهش روزانه ۱۰۰ کالری می شه.
در یک مطالعه دیگه که بر روی ۸۵۱۶ نفر انجام شد، نشون داد، افردیکه در طول هفته حداقل ۷ مرتبه به طور مرتب زا ماست مصرف می کردند نسبت به دیگران که نامنظم ماست می خوردند؛ دچار اضافه وزن و چاقی نشدند.
اسموتی
اسموتی نه تنها یه راه سریع و آسان برای جذب مواد مغذیه، بلکه یه ماده غذایی راحتی برای وعده صبحانس که کمک به کاهش وزن می کنه.
از اونجاییکه مواد تشکیل دهنده اسموتی ها دست خودتونه، می تونید از انواع سزیجات و میوه های کم کالری که حاوی فیبر بیشتر هستن بهره مند بشید.
فراموش نکنید که در تهیه اسموتی ها می تونید از انواع آجیل هم استفاده کنید که کمک بزرگی به کاهش میل و اشتهای شما می کنه اما دقت داشته باشید از موادی در اسموتی به کار ببرید که کالری پایینی داشته باشن، در غیر اینصورت با یک بمب کالری مواجه خواهید شد.
توت ها
انواع توت ها از جمله بلوبری، توت فرنگی و یا شاه توت سرشار از مواد مغذی ضروری هستن که در عین حال کالری بسیار پایینی هم دارن.
علاوه بر اینکه این میوه حاوی مقادیر بالایی ویتامین و مواد معدنی هستن حاوی فیبر بالایی هم هستن که این خود کمک بزرگی به کاهش وزنه!
مطالعات گواه این هستن که مصرف انواع توت ها برای میان و عده ها و صبحانه کمک می کنه تا شما در طی روز ۱۳۳ کالری کمتر مصرف کنید.
گریپ فروت
گریپ فروت در کل جزو میوه های رژیمی و جزو ۱۴ صبحانه لاغر کننده به حساب می یاد که در عین حال که کالری کمی داره مقادیر بالایی آب و فیبر داره که هر دو از عوامل کاهنده کاهش وزن به شمار می رن.
یک مطالعه بر روی افراد بزرگسال چاق نشون داد، خوردن نیمی از این میوه قبل از غذا سبب کاهش وزن قابل توجهی می شه؛ و در عرض یک هفته تمام مصرف کنندگان گریپ فروت به طور میانگین حدود 3.5 کیلوگرم وزن از دست داده بودند.
یک مطالعه کاملتری بر روی ۸۵ نفر صورت گرفت که بعد از ۱۲ هفته نتایج شگفت انگیزی داشت، به نحوی که این افراد قبل از وعده غذایی، گریپ فروت و یا آب میوه اونو مصرف کردند که نتایج نشون داد اونها توانستن کالری کمتری دریافت کنند و توده چربی اونها ۱/۱ درصد کاهش و کاهش وزن ۷/۱ درصد افزایش و کالری دریافتی ۲۰ تا ۲۹ درصد کاهش پیدا کرد.
قهوه یک صبحانه لاغر کننده
برخی از تحقیقات اذعان دارند مصرف روزانه قهوه بواسطه وجود کافئین، متابولیسم بدن و بالا می بره و سبب می شه تا سریعتر کاهش وزن صورت بگیره.
پیرو همین تحقیقات مشخص شد مردانی که کافئین بیشتری مصرف کرده بوند متابولیسم و به دنبال آن شکست چربی های بدنشون تا ۱۳ درصد افزایش پیدا کرد. در همین راستا لازم به ذکر است که مصرف طولانی مدت کافئین مثلا ۱۲ سال می تونه کمک به کنترل و یا کاهش وزن بکنه.
کیوی
کیوی به دلیل وجود ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم مشخصات مغذی چشمگیری داره! کیوی ها در عین حال حاوی مقادیر بالایی فیبر هستن، یه فنجان کیوی که شامل ۱۷۷ گرم باشه تا ۲۱ درصد از نیاز های روزانه ما به فیبر و تامین می کنه.
در کل رژیم های غذایی حاوی فیبر کمک بزرگی به آب شدن چربی های دور کمر و شکم می کنن.
کیوی یک فیبر به خصوص به نام پکتین داره که باعث افزایش احساس پری، کاهش اشتها و افزایش کاهش وزن می شه.آب موجود در کیوی موجب تسهیل هضم و روان شدن دستگاه گوارش هم می کنه.
از دیگر ۱۴ صبحانه لاغر کننده موارد زیر را می توان نام برد
چای سبز؛ موفق در چربی سوزی و افزایش دهنده متابولیسم بدن که تنها مصرف سه کپسول عصاره چای سبز در عرض ۳۰ دقیقه چربی سوزی تا ۱۲ درصد افزایش می ده.
سیاه دانه، دانه های غنی از فیبر و پروتئین که در معده افزایش سایز پیدا کرده و حجم معده شما رو پر می کنن تا کمتر احساس گرسنگی کنید.
جو دوسر؛ از دیگر غلاتی که یک فیبر خاص به نام بتا گلوکان داره و البته پروتئین بالایی هم داره که با کمک به کاهش وزن به سلامت قلب هم کمک می کنه.
دانه کتان؛ نوعی فیبر محلول در آب داره که در کاهش وزن، تسهیل هضم و کنترل اشتها بسیار موثره!
انواع آجیل؛ هم به مانند سایر موارد مذکور غنی از پروتئین و فیبر هستن که اگر به وعده صبحانه اضافه شود در کاهش وزن بی تاثیر نیست.
کلام پایانی
نه تنها برای کنترل و یا کاهش وزن، بلکه در هر کاری مهمه که شما چطور آغاز کنید؛ بنابراین اگر صبح خود را با صبحانه لاغر کننده و سالم شروع کنید، مسلما در تمام طول روز دریافت کالری کمتری خواهید داشت که همه اینها دلیلی برای کاهش وزن و لاغر شدن می باشند.
