معرفی انواع مکمل بدنسازی و کاربرد آنها
مکملهای بدنسازی این روزها بسیار پرطرفدار هستند. انواع مکمل بدنسازی میتواند شامل مکملهای پروتئینی، مکملهای چربی سوز، مکملهای انرژیزا و … باشد. برای اینکه با انواع مکمل های ورزشی بیشتر آشنا شوید، در این مقاله همراه ما باشید. مکملهای ورزشی موجب میشوند تا عملکرد ورزشی بهتر شود، تناسب اندام بهبود یابد، از تحلیل عضلات پیشگیری شود، عضله سازی به اوج برسد و….
مکمل پروتئین
در میان انواع مکمل های ورزشی بیگمان مکمل پروتئین یکی از شناختهشدهترین و پرکاربردترین مکملهای ورزشی محسوب میشود. بیشتر افراد با شنیدن نام مکمل پروتئین بیشتر به یاد پروتئین وی میافتند اما باید بدانید که پروتئین انواع مختلفی دارد:
پروتئین وی (پروتئین آب پنیر)
پروتئین وی در فرایند تولید پنیر از شیر حاصل میشود. این محصول که اغلب طعم خوشایندی ندارد میتواند طی مراحل دیگری تبدیل به پودر شده و با افزودن طعمهایی مثل شکلات یا وانیل به یک مکمل بدنسازی خوشطعم و پرفایده تبدیل شود. پروتئین وی هضم آسان و جذب بالایی در بدن داشته و بیشترین کاربرد آن به منظور افزایش حجم عضلات است. برخی دیگر از خواص پروتئین وی به شرح زیر است:
- کمک به رشد حداکثری عضلات بدن
- موثر در کاهش وزن
- کمک به حفظ توده عضلانی پس از انجام تمرینات شدید ورزشی
علاوه بر موارد یاد شده پروتئین وی همچنین میتواند در کاهش فشار خون، کنترل دیابت نوع 2 و کاهش چربی خون نیز موثر واقع شده و با داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی به کاهش التهاب در بدن نیز کمک کند.
پروتئین کازئین
از دیگر انواع مکمل بدنسازی حاوی پروتئین میتوان به کازئین اشاره کرد. این نوع از پروتئین نیز همانند پروتئین آب پنیر از شیر به دست آمده و در عضلهسازی فواید بینظیری دارد. کازئین به نسبت پروتئین وی دیرتر در بدن هضم میشود. همین مسئله موجب میشود که مربیان ورزشی مصرف کازئین را بیشتر برای قبل از خواب توصیه کنند در حالیکه پروتئین whey میتواند قبل و بعد از تمرینات ورزشی مورد استفاده قرار گیرد.
از دیگر مکملهای پروتئین موارد زیر را میتوان نام برد:
پروتئین بیف
یکی دیگر از انواع مکمل های ورزشی پروتئین بیف است. از پروتئین هیدرولیز شده گاو بدست آمده و علاوه بر افزایش توده عضلانی در افزایش تراکم استخوانها و کمک به حفظ سلامت افراد مسن نیز موثر است.
پروتئین آلبومین
از دیگر انواع مکمل های ورزشی میتوانیم به پروتئین آلبومین اشاره کنیم. از سفیده تخم مرغ بدست آمده و علاوه بر اینکه به افزایش حجم عضلات کمک میکند، از تحلیل ماهیچهها پس از ورزش نیز ممانعت به عمل میآورد.
پروتئین گیاهی
این نوع از پروتئین بیش از همه برای ورزشکاران گیاهخوار مناسب است. پروتئینهای گیاهی انواع مختلفی داشته و هر چه تعداد اسیدهای آمینه در آنها بیشتر باشد، محتوای تغذیهای بهتری خواهند داشت. بهترین پروتئینهای گیاهی شامل: پروتئین سویا، پروتئین کینوا، پروتئین لوبیا فاوا، پروتئین برنج قهوهای و پروتئین نخود هستند. در پودرهای پروتئینهای گیاهی که برای بدنسازان در بازار وجود دارند، نخود فرنگی، دانه چیا، تخم کتان و … را نیز میتوانید بیابید. در برخی از پروتئینهای گیاهی ممکن است عصاره میوه و سبزیجات نیز افزوده شود.
مکمل های افزایش وزن و حجم
یکی دیگر از معروفترین مکملهای بدنسازی مکملهای افزایش وزن و حجم هستند که بیشتر برای افراد لاغری که تمایل به افزایش وزن دارند، مناسب به نظر میرسند:
گینر
گینر یکی از انواع مکمل های ورزشی است که حاوی کربوهیدرات، پروتئین و چربی بوده و به منظور افزایش وزن و همچنین حجم عضلات از آن استفاده میکنند. این مکمل به 2 نوع گینر وزن و گینر حجم تقسیم میشود. گینر وزن بیشتر برای افرادی مناسب است که در پی وزنگیری هستند و گینر حجم برای اشخاصی مناسب است که قصد عضلهسازی دارند. قیمت مکمل گینر با توجه به مقدار و شرکت سازنده آن متفاوت است اما بهترین انواع آن را در داروخانه آنلاین مثبت سبز میتوانید بیابید.
کربوهیدرات
این مکمل میتواند حاوی قندهای ساده و کربوهیدراتهای پیچیده بوده و علاوه بر کمک به افزایش وزن در کاهش احساس خستگی و پیشگیری از گرفتگی عضلات نیز موثر واقع شود. با مصرف کربوهیدرات از افت قند خون به هنگام ورزش نیز پیشگیری به عمل خواهد آمد.
پودر مس
برای افزایش وزن و حجمدهی در میان انواع مکمل های ورزشی از پودر مس نیز میتوان استفاده کرد. این پودر به بازیابی عضلات پس از تمرینهای سخت ورزشی نیز کمک میکند. ترکیبات موجود در پودر مس میتواند متفاوت باشد اما در نهایت همه آنها در چاقی موثر خواهند بود.
آمینو اسیدها
در معرفی انواع مکمل بدنسازی این بار به آمینو اسیدها میرسیم که بسیار پرطرفدار نیز هستند. آمینو اسیدها نیز به چند گروه مختلف تقسیم میشوند:
آمینو
سنتز و تولید پروتئینها بدون وجود آمینو اسیدها مقدور نیست. قرص آمینو موجب میشود تا عضلهسازی بهتر صورت گیرد زیرا به تولید پروتئینها کمک میشود. مکمل آمینو به افزایش توده عضلانی کمک کرده و سبب میشود تا فرد در تمرینات ورزشی خود عملکرد بهتری داشته باشد. مکمل آمینو در تسریع ریکاوری نیز نقش دارد.
ال آرژنین
ال آرژنین نوعی اسید آمینه ضروری بوده که در بدن انسان تولید نمیشود و از طریق مصرف مواد غذایی باید آن را تامین نمود. L-arginine در ساختار پروتئین نقش داشته و به تحریک تولید هورمون رشد نیز کمک میکند. از آنجاییکه ال آرژنین در باز شدن عروق موثر است، در درمان بیماریهای قلبی و اختلال نعوظ نیز ممکن است مورد استفاده قرار گیرد.
گلوتامین
یکی از اسیدهای آمینهای که توسط بدن ساخته میشود، گلوتامین است. این آمینو اسید در عضلهها ساخته شده و سپس از طریق جریان خون به دیگر قسمتهای بدن انتقال مییابد. مهمترین نقش گلوتامین در بدنسازی خاصیت بینظیر آن در تسریع روند عضلهسازی است.
بتا آلانین
بتا آلانین یک اسید آمینه غیر ضروری است که بر خلاف دیگر آمینو اسیدها در سنتز پروتئین نقش ندارد بلکه همراه با هیستیدین، کارنوزین تولید کرده و در ماهیچههای اسکلتی ذخیره میشود. کارنوزین از تجمع اسید لاکتیک در عضلات به هنگام ورزش جلوگیری کرده و به این طریق سبب بهبود عملکرد ورزشی خواهد شد.
BCAA
بی سی ای ای آمینو اسیدهای زنجیرهای هستند که لوسین، ایزولوسین و والین را شامل میشوند. BCAA به رشد عضلات کمک کرده و از تحلیل ماهیچهها نیز پیشگیری به عمل میآورد. کاهش خستگی پس از ورزش نیز از مزایای استفاده از مکمل بی سی ای ای است. ورزشکاران در دوره کات نیز میتوانند از این مکمل استفاده کرده و نتیجهگیری بهتری داشته باشند. مکملهای BCAA در قالب پودر، کپسول، قرص و به صورت مایع در بازار وجود دارند.
مکمل کاهش وزن ورزشی
از محبوبترین انواع مکمل بدنسازی مکملهای لاغری را میتوان نام برد. این محصولات در صورتی باید استفاده شوند که فرد ورزشکار بوده و قصد کاهش وزن داشته باشد. مکملهای کاهش وزن در بدنسازی شامل موارد زیر هستند:
ال کارنیتین
ال کارنیتین در قالب قرص، کپسول و ویال خوراکی در داروخانهها یافت میشود. این مکمل خاصیت چربیسوزی داشته و به افزایش انرژی در بدن نیز کمک میکند. ال کارنیتین از مشتقات اسیدهای آمینه بوده و دو اسید آمینه لیزین و متیونین آن را به وجود میآورند. به جز تاثیر قابل توجهی که ال کارنیتین در کاهش وزن دارد، از تحلیل عضلات نیز جلوگیری کرده و ریکاوری را بهبود میبخشد. ال کارنیتین مایع یکی از پرطرفدارترین انواع مکمل L-carnitine در میان ورزشکاران به شمار میآید.
CLA
سی ال ای نوعی اسید چرب است که در گوشت گاو و لبنیات وجود دارد اما ورزشکاران به شکل مکمل نیز از آن استفاده کرده و از خاصیت آن برای کاهش وزن بهره میگیرند. CLA به شکل کپسول و قرص در داروخانهها وجود داشته و جهت تسریع چربیسوزی بسیاری از افراد ترجیح میدهند آن را در کنار ال-کارنیتین مورد استفاده قرار دهند.
فیبر
مکمل فیبر یکی دیگر از انواع مکمل های ورزشی لاغر کننده است که کاهش وزن را به دنبال دارد. چگونه؟ با سیر نگه داشتن فرد به مدت طولانی. مصرف این مکمل باعث میشود تا گرسنگی برای ساعات طولانی احساس نشده و در نتیجه با کمتر غذا خوردن و سرکوب اشتها لاغری میسر شود. مکمل فیبر به عملکرد بهتر دستگاه گوارش نیز کمک کرده و از یبوست جلوگیری به عمل میآورد.
مکمل چربی سوز ورزشی
برخی از مکملهای کاهش وزن ترکیبی هستند؛ به این معنا که از چند ماده چربیسوز در آنها استفاده شده است. به عنوان مثال شما میتوانید با مصرف این نوع از مکملها به صورت همزمان از سی ال ای و ال کارنیتین استفاده کرده و سرعت چربیسوزی را بالا ببرید.
مکمل های انرژی زا
یکی دیگر از انواع مکمل بدنسازی مکملهای انرژیزا هستند که همانطور که از نامشان پیداست به افزایش انرژی ورزشکاران کمک میکنند و شامل موارد زیر میشوند:
اچ ام بی (HMB)
هنگامیکه بدن اسید آمینه لوسین را متابولیزه میکند، به طور طبیعی مقداری HMB نیز تولید میشود. بسیاری از افراد ترجیح میدهند جهت افزایش سطح اچ ام بی در بدن خود از این ماده به شکل مکمل بدنسازی نیز استفاده کنند تا رشد و عملکرد ماهیچههای آنها بهبود یابد و افزایش قابل توجه انرژی نیز داشته باشند. دقت داشته باشید که HMB در بدن در مقادیر بسیار اندکی تولید میشود.
پمپ
مکمل پمپ با داشتن خاصیت انرژیزایی به ورزشکاران کمک میکند تا در تمرینات خود عملکرد بهتری را از خود نشان دهند. با مصرف مکمل پمپ خونرسانی به ماهیچهها افزایش یافته و با تغذیه بهتر عضلات حجم ماهیچهها بهتر خواهد شد. به ویژه افرادی که تمرینات سنگین ورزشی انجام میدهند، بهتر است در کنار رژیم غذایی خود از مکمل پمپ استفاده نمایند تا افزایش قابل توجهی در مقدار انرژی خود حس کرده و کمتر دچار خستگی شوند.
کافئین
کافئین از معروفترین انواع مکمل بدنسازی است که در انرژیزایی نقش دارد. این مکمل در چربیسوزی نیز نقش داشته و خستگی و درد عضلانی را پس از تمرینات ورزشی کاهش خواهد داد. کافئین همان ماده اصلی تشکیلدهنده قهوه و کاکائو است که به شکل قرص و کپسول نیز میتواند مورد استفاده ورزشکاران قرار گیرد.
جهت افزایش انرژی به هنگام ورزش از قرص جوشان انرژی زا نیز میتوانید استفاده کنید.
کراتین
اگر با مکملهای بدنسازی سر و کار داشته باشید، قطعا نام کراتین بارها و بارها به گوشتان خورده است. کراتین از 3 اسید آمینه ال-آرژنین، گلیسین و ال-متیونین تشکیل شده و فواید بسیاری را برای ورزشکاران به همراه دارد؛ از جمله آنکه میتواند توده عضلانی بدون چربی را افزایش داده، روند بهبود پس از آسیبهای ورزشی را تسریع کند و به ورزشکار کمک کند تا عملکرد خود را در تمرینات بهبود بخشد. بسیاری از افراد ترجیح میدهند تا جهت افزایش عضلهسازی از کراتین در کنار گینر استفاده نمایند.
مکمل های پری هورمون
پری هورمون مکملهایی هستند که حاوی استروئیدهای ضعیف بوده و سطح تستوسترون را در بدن افزایش میدهند. مصرف مکملهای پری هورمون موجب میشود تا حجم عضلات و قدرت آنها بهبود یابد. این مکملها هم به صورت پودر و هم به صورت قرص و کپسول در بازار یافت شده و نسبت به استروئیدها عوارض جانبی بسیار کمتری دارند.
مولتی ویتامین بدنسازی
اگر یک ورزشکار حرفهای هستید و از مکملهای بدنسازی نیز استفاده میکنید، به کمبودهای تغذیهای خود نیز باید توجهی ویژه داشته باشید. هر نوع کمبود در ویتامینها و مواد معدنی میتواند موجب شود تا روند پیشرفت شما در بدنسازی به کندی پیش رود. برخی از مواد مغذی بیش از بقیه در بدنسازی اهمیت دارند. اگر فکر میکنید، با کمبود مواد مغذی مواجه هستید، حتما با مشورت پزشک یا مربی ورزشی خود از مولتی ویتامین بدنسازی کمک بگیرید.
معرفی بهترین برندهای مطرح مکمل بدنسازی
در اینجا بعضی از بهترین و محبوبترین برندهای ورزشی را به شما معرفی میکنیم:
برند آی اس اس
ISS برند شرکت اکسیر گستر صبا است که فعالیت خود را از سال ۱۳۹۵ در زمینه تولید مکملهای ورزشی آغاز کرده است. این برند ابتدا با مکملهای غذایی کار خود را شروع کرد اما خیلی زود موفق به تولید مکملهای بدنسازی نیز شد. از جمله مکملهای محبوبی که با برند آی اس اس شناخته شده هستند میتوان به کراتین، گینر، پروتئین وی، گلوتامین و کازئین اشاره کرد.
برند ژن استار
از موفقترین برندهای ایرانی در زمینه تولید انواع مکمل بدنسازی میتوان به برند ژن استار اشاره کرد. این برند زیر نظر شرکت ستارگان نیک بوده و مجوزهای HACCP، ISO ۹۰۰۱ و ISO ۲۲۰۰۰ را دارد. کیفیت محصولات این برند قابل مقایسه با بهترین مکملهای بدنسازی خارجی است. ژن استار با مشارکت شرکت Health Empire کانادا فعالیت کرده و همواره از باکیفیتترین و مرغوبترین مواد اولیه در ساخت تولیدات خود استفاده میکند.
ساپلند نوتریشن
برند ساپلند نوتریشن تحت نظارت داروسازی عرشیا مکمل آریا محصولات خود را تولید میکند. این برند تولید مکملهای غذایی، ورزشی و دارویی را در دستور کار خود داشته و تحت لیسانس شرکتهای بزرگ اروپایی فعالیت خود را آغاز کرده است. ساپلند نوتریشن از وزارت بهداشت ایران مجوز رسمی داشته و از باکیفیتترین مواد اولیه در تولیدات خود استفاده میکند. مکمل گینر، پروتئین وی و کراتین از بهترین محصولات این برند به شمار میآیند.
برند کارن تولید کننده انواع مکمل بدنسازی
شرکت داروسازی و مکملهای غذایی حیاتی کارن فعالیت خود را از سال ۱۳۷۸ آغاز کرد. دریافت گواهینامههاى ISO۹۰۰۱ ،HACCP ،ISO ۲۲۰۰۰ ،ISO۱۴۰۰۱ ،DQS آلمان، GC MARK و HALAL نشان از اعتبار مثالزدنی این برند دارد. برند کارن در حال حاضر سازنده بیش از 160 نوع مکمل و دارو است. مکملهای قبل از تمرین، بعد از تمرین، چربیسوز، انرژی زا و … را با بهترین کیفیتها در این برند میتوانید بیابید.
فارما پلاس
یکی از زیر مجموعههای هلدینگ عرشیا مکمل آریا برند فارما پلاس است. برندهای فانتوم و ویثر نیز زیر مجموعه این هلدینگ هستند. افزایش حجم عضلات، افزایش استقامت و قدرت بدنی و همچنین افزایش و کاهش وزن را با مکملهای ساخت این برند به خوبی میتوانید تجربه کنید. فارما پلاس تولیدات متنوعی دارد و مصرفکنندگان اغلب از استفاده از آن احساس رضایت میکنند.
برند ام ایکس تری
MX3 یک شرکت فرانسوی است که از سال 1996 فعالیت خود را آغاز کرد. این شرکت ابتدا به طور تخصصی به تولید غذاهای منجمد برای جهانگردان و ورزشکاران پرداخت. پس از مدتی برند ام ایکس تری شروع به تولید مکملهای بدنسازی کرد که این مکملها بیشتر برای رشتههای استقامتی به خصوص دوچرخه سواری و دو در نظر گرفته شده بودند. پس از مدتی MX3 مکملهای ورزشی خود را با سری فورس اند فیت (Force & Fit) به تولید رسانده و در این زمینه بسیار موفق عمل کرد. در حال حاضر محصولات این برند را در داروخانه آنلاین مثبت سبز به راحتی میتوانید بیابید. این محصولات تحت لیسانس فرانسه هستند و در شرکت داروسازی کارن یزد به تولید رسیدهاند.
آلامو، دوبیس، مگنوم، ویتاپ و… از دیگر برندها یا مارکهای محبوب مکمل ورزشی به شمار میآیند.
سخن پایانی
در این مقاله شما را با انواع مکمل بدنسازی و کاربرد هر یک از آنها آشنا کردیم. پیشنهاد میدهیم که اگر در بدنسازی و ورزشهای حرفهای تازهکار هستید، حتما با یک مربی خبره و متخصص مشورت کنید تا شما را برای خرید مکملی که مناسب شما است، کمک کند. دقت داشته باشید که زیادهروی در مصرف مکملهای بدنسازی میتواند بسیار خطرناک بوده و شما را با عوارض جانبی مواجه سازد؛ پس مقدار مجاز مصرف را نیز حتما در نظر بگیرید. هر پرسشی که در مورد مکملهای بدنسازی دارید میتوانید در پایان این مجله در بخش نظرات درج کنید تا در اسرع وقت پاسخگوی شما باشیم.