تناسب اندام و تغذیه

طرز تهیه 5 شیک پروتئین برای چاقی و افزایش وزن

نظر شما در رابطه با شیک پروتئین برای چاقی چیست؟ اگر مشکل لاغری بیش از حد دارید و هم زمان اهل ورزش و باشگاه هستید چه راه حلی برای بدنسازی می‌شناسید؟ یک ورزشکار لاغر در صورتی که کالری روزانه خود را افزایش دهد، می‌تواند عضله سازی کرده و چاق شود. اگر چه در صورت خوردن بیش از حد یک ماده مغذی خاص مانند کربوهیدرات یا چربی یک ورزشکار هم می‌تواند افزایش وزن داشته باشد. اما تعدادی بصورت ذاتی در برابر افزایش وزن مقاومت نشان می دهند ولی دوست دارند عضلاتی توانمند و قوی و چاق داشته باشند.

اگر فرد کالری بیشتری را نسبت به نیاز خود مصرف کند، می‌تواند چاق شود. در ادامه با شیک پروتئین‌هایی که برای چاقی معرفی می‌کنیم و همانند گینر عمل می‌کنند، بیشتر با این مبحث آشنا خواهیم شد.

ضرورت استفاده از پروتئین برای بدن

سلول‌های عضلانی جزء پرتعداد‌ترین سلول‌های بدن هستند. ما تقریبا 600 عضله مختلف در بدن داریم که هر بخشی از بدن عضله خاص خود را دارد.

در مطالعات انجام شده مصرف 2/2 – 6/1 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، به ورزشکاران استقامتی و قدرتی برای حفظ تعادل مثبت نیتروژن و  کمک به عضله سازی پیشنهاد داده شده  است.

ورزش اگر غیر اصولی باشد موجب تحلیل عضلانی می‌شود. بنابراین اگر  شخصی علاقمند است که همزمان با انجام فعالیت‌های ورزشی عضلاتی بزرگ و بدن چاقتری داشته باشد، باید به برنامه غذایی خود دقت کند. برای حفظ توده عضلانی ، جلوگیری از تحلیل عضلات و بهبود عملکرد ورزشی ، مصرف پروتئین به شما توصیه می‌شود.

شیک پروتئین چیست؟

‌شیک‌های پروتئین نوشیدنی‌هایی هستند که از ترکیب پودر پروتئین با آب یا شیر حاصل می‌شوند که معمولاً با عناصر دیگر بر طبق ذائقه افراد ترکیب می‌شوند. شیک پروتئین، نقش مکمل بدنسازی را داشته و تاثیر شگفت‌انگیزی در کاهش گرسنگی و افزایش حجم عضلات ورزشکاران دارد. معروف‌ترین و شناخته‌شده‌ترین پودرهای پروتئین در بازار پروتئین وی ، پروتئین کازئین ، پروتئین سویا و پروتئین تخم مرغ هستند.

افراد حرفه‌ای جهت حفظ سلامتی خود مواد غذایی ضروری برای بدن خود را از این طریق تامین می‌کنند تا بهره‌وری بیشتری از انجام تمرینات ورزشی داشته باشند. درست است که شیک پروتئین می‌تواند گزینه مناسبی برای تغذیه راحت باشد. اما بهتر است شیک پروتئین خود را در خانه و از مواد غذایی سرشار از پروتئین و سالم تهیه کنید.

 
شیک پروتئین چیست

گینر چیست و چه ارتباطی با افزایش وزن دارد؟

گینر مکمل کمکی عضله سازی است که به منظور افزایش وزن یا افزایش عضلات خریداری می‌شود. این مکمل پرکالری، حاوی کربوهیدرات و پروتئین و مقادیری چربی سالم است. ترکیباتی که در یک گینر خوب باید باشد عبارت است از اسید آمینه‌، کربوهیدرات پیچیده یا ساده و طیف وسیعی از مواد معدنی و ویتامین‌های لازم که هرچه این مکمل باکیفیت‌تر باشد پروتئین به کار رفته در آن هم باکیفیت‌‌تر خواهد بود.

برای جبران کمبود وزن شدید از ترکیباتی که کربوهیدرات بالایی دارند استفاده شده است. پس از مدتی که از این ترکیب استفاده کردید و وزن گرفتید برای عضله‌سازی به سراغ مکمل‌های پروتئین دار بروید. شیک پروتئین نسبت پروتئین بیشتری داشته و برای عضله‌سازی و برای بدنسازانی که تمرین قدرتی دارند و قصد افزایش حجم دارند، مناسب است.

بیشتر بخوانید: شیک پروتئین چیست و چگونه تهیه می شود؟

طرز تهیه شیک پروتئین برای لاغری

نخود منبع عالی پروتئین برای کسانی است که به دنبال کاهش وزن و بهبود سلامت خود هستند. این پروتئین از نظر فیبر کم کالری بوده و چربی کمی دارند و در دسته رژیم غذایی کاهش وزن قرار می گیرد. نخود همچنین منبع خوبی از پروتئین گیاهی است که 8 گرم پروتئین در هر 100 کالری را ارائه می دهد.

مواد مغذی ضروری نظیر منیزیم ، فسفر ، ویتامین های B ، روی و آهن  در بسته بندی این پروتئین یافت می‌شود. شما می‌توانید به رژیم غذایی خود شیک پروتئینی ترکیبی از نخود  اضافه کرده و به رفع نیازهای روزانه پروتئین خود پاسخگو باشید.  این شیک منبع خوبی برای فیبر است که به شما احساس کامل و رضایت بخشی از تغذیه می‌دهد.

شیک پروتئین وی برای لاغری

پروتئین وی، کازئین و سویا تمام اسیدهای آمینه ضروری را دارا هستند در حالی‌که دیگر پروتئین‌ها این خصوصیت را ندارند. پروتئین برای کاهش وزن و حفظ وزن سالم مهم است. خوردن یک رژیم غذایی با پروتئین بالا می‌تواند با کاهش اشتها ، افزایش احساس پر بودن و تقویت متابولیسم به کاهش وزن کمک کند. پروتئین وی در حین کاهش وزن به حفظ توده عضلانی کمک کرده و باعث جلوگیری از کاهش متابولیسم بدن می‌شود. با خوردن انواع غذاهای غنی از پروتئین تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن خود را به دست می‌آورید و در عین حال به وزن دلخواه خود می‌رسید. شیک پروتئین وی به عنوان نوعی نوشیدنی برای لاغری می‌تواند بسیار مفید واقع شود.

5 شیک پروتئین برای چاقی و افزایش وزن

اگر سعی در افزایش وزن دارید، می‌توانید با افزایش مصرف غذاهایی که سرشار از کالری و مواد مغذی هستند، مانند کربوهیدرات‌های کامل، چربی‌های سالم و پروتئین‌ها این کار را انجام دهید. خوردن بیشتر در طول روز در قالب وعده‌های غذایی کوچکتر می‌تواند به افزایش کالری بدن شما کمک کند. داشتن پروتئین کافی در برنامه غذایی یکی از بهترین مواد جهت سلامتی اندام‌ها است. در ادامه به 5 مورد از بهترین شیک پروتئین برای چاقی اشاره شده است:

1.     طرز تهیه شیک جو دوسر

شیک جو دوسر یکی از پر خاصیت‌ترین شیک‌ها جهت چاقی است چون تمام موادی که در تهیه این شیک استفاده شده همه با بازنگری جدول ارزش غذایی آنها تنظیم شده است. شما می‌توانید شیک پروتئینی جو پرک و موز به همراه پودر پروتئینی با طعم دلخواه را وگان تهیه کرده و یک شیک گیاهی عالی داشته باشید. خیلی خوب است که از شیر جو یا شیر سویا بجای شیر لبنی استفاده کنید.

برای تهیه شیک پروتئین برای چاقی هر شیری که در دسترس دارید را به همراه جو دو سر خیس خورده و مقداری موز میکس کنید. اگر احساس کردید در موقع میکس کردن مواد مقدار شیر جو کم هست کمی بیشتر استفاده کنید. شما می‌توانید به سلیقه و ذائقه خود کلی تغییر در این طرز تهیه داشته باشید تا بتوانید نهایت لذت را از این شیک خوشمزه داشته باشید.

 
شیک جو دوسر و موز

2.     شیک پروتئین موز و کره بادام زمینی

پرک جو دوسر، کره بادام زمینی، موز، پروتئین وی و عسل به میزان مورد نیاز را با توجه به غلطت دلخواه شیر درون میکسر بریزید، سپس دارچین و جوز هندی ساییده شده را به آن اضافه نموده و با میکسر مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن کامل همه مواد را با بادام زمینی قاطی کرده و یک شیک پروتئین برای چاقی آماده سازید. پروتئین نقش مهمی در حفظ و بازسازی بافت‌های عضلانی دارد. شما می‌توانید با تهیه این شیک‌ها پروتئین مورد نیاز را برای افرادی که بدنشان برای چاق شدن مقاومت دارد را تامین نمایید.

 
شیک موز و کره بادام زمینی

3.     شیک پروتئین آماده

پروتئین‌ها یکی از اجزای ضروری در فرآیندهای مختلف آنابولیک بدن هستند. هر فرد معمولی روزانه حدود 46 الی 175 گرم پروتئین نیاز دارد که با توجه به تحرک و فعالیت فیزیکی ممکن است این مقدار متفاوت باشد. البته  بدن ورزشکاران به دلیل انجام فعالیت‌های سنگین به میزان پروتئین بالایی نیازمند است. چرا که تمرینات با شدت بالا نیاز بیشتری به پروتئین ایجاد می‌کند.

شیک پروتئین آماده بدون گلوتن است و در تهیه‌ آن از بهترین محصولات پروتئینی استفاده شده  است. مصرف پروتئین بیشتر بر سنتز پروتئین ماهیچه ها و افزایش اندازه عضلات تاثیر مثبت دارد. شما می‌توانید این پروتئین آماده را با انواع گیاهان و میوه‌های دیگر ترکیب کرده و جهت عضله سازی از فواید آن بهره‌مند شوید.

4.     شیک پروتئین برای عضله سازی

پروتئین وی پروتئینی خالص، طبیعی و با کیفیت بسیار بالا است که از شیر گاو هنگام استحصال پنیر تولید می‌شود. پروتئین وی منبع غنی از آمینو اسیدهای ضروری است. این پروتئین نه تنها باعث فراهم کردن آمینو اسیدهای شاخه دار ضروری برای بدن می شود، بلکه در بهبود و بازسازی بافت های ماهیچه‌ای نیز نقش اساسی دارد.

پروتئین وی به خاطر طول کم آمینو اسیدهای شاخه دار زودتر جذب بدن می‌شود. در نتیجه به راحتی در دسترس عضلات قرار گرفته و تاثیر بیشتری در عضله سازی، ریکاوری مطلوب و رشد عضلات دارد. شیکی که با این پروتئین تهیه می ‌شود به دلیل آمینو اسید های شاخه دار بیشتر در عضلات متمرکز بوده و پروتئین سازی را برای افزایش حجم عضلات تحریک می‌کند.

5.      شیک پروتئین معجونی

برای تهیه این معجون به عنوان یک شیک پروتئین برای چاقی ، به منبع چربی با کیفیت بالا مانند کره آجیل ، آووکادو ، روغن زیتون یا روغن نارگیل و همچنین منبع پروتئین نیاز دارید. برای تکمیل مواد مغذی می‌توانید مواد دیگری مانند میوه، سبزیجات و ادویه‌جات و مرکبات را به معجون اضافه کنید تا طعم و انرژی آن  بیشتر شود. با مخلوط کردن منابع چربی و پروتئین با هم و میکس آنها با یکدیگر مواد دیگر را نیز به آن افزوده و مخلوط کنید تا قوام مورد نظر حاصل شود. پس از آماده شدن نوشیدنی، می‌توانید از آن به عنوان جایگزینی برای میان وعده غذایی استفاده کنید.

جمع بندی

پروتئین از آمینو اسید ساخته شده و در سراسر بدن چون عضلات، استخوان‌ها، پوست، مو و تقریبا هر بخش از بافت بدن یافت می‌شود. پروتئین‌ها ساختمان آنزیم‌ها را ساخته و واکنش‌های شیمیایی در بدن را تسهیل می‌کنند. همچنین در ساختمان هموگلوبین که حامل اکسیژن خون است دست‌کم ده هزار پروتئین متفاوت در بدن نقش دارند.

لذا تقویت پروتئین با سلامت بدن و در مواردی با چاقی و افزایش وزن ارتباط مستقیم دارد. در این مبحث با آموزش ساخت تعدادی شیک پروتئین برای چاقی قصد داشتیم بیشتر به این موضوع بها داده شود. شما عزیزان در همین راستا، جهت تهیه انواع مکمل‌ها می‌توانید گشتی در محصولات مثبت سبز زده و مکمل مورد نیاز خود را به سبد خرید بیافزایید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا