اهمیت مکمل فیبر در بدنسازی
فیبر نوعی کربوهیدرات به حساب میآید. 2 نوع عمده از فیبر وجود دارد: فیبر محلول و فیبر نامحلول. فیبر محلول به راحتی در آب حل شده و پس از هضم حالت ژلهای به خود میگیرد. زمان زیادی لازم است تا این نوع از فیبر هضم شود. اما فیبر نامحلول در آب حل نشده و توانایی بدن برای حجیم کردن مدفوع را افزایش میدهد. در نتیجه مواد غذایی در دستگاه گوارش به راحتی به راه میافتند و فرد دچار یبوست نمیشود. فیبر را به صورت مکمل فیبر در داروخانهها میتوانید بیابید. مکمل فیبر در بدنسازی نیز کاربرد داشته و مفید به حساب میآید. برای اطلاعات بیشتر همراه این مطلب از مجله مثبت سبز باشید.
چرا تامین فیبر برای سلامتی مهم است ؟
دریافت فیبر محلول و نامحلول کافی برای حفظ سلامتی بدن اهمیت بالایی دارد. گفتیم که فیبر نامحلول با حجم دادن به مواد زائد گوارشی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند. فیبر محلول نیز هضم غذا را کند کرده و باعث میشود احساس گرسنگی دیرتر به سراغ شما بیاید. مصرف فیبر محلول همچنین میتواند در کاهش قند و کلسترول خون نیز موثر باشد. هنگامی که باکتریهای خوب روده فیبر محلول را تجزیه میکنند، دو ترکیب اصلی حاصل میشود که اثر ضد التهابی دارند، سلامت روده را بهبود میبخشند و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند. به دلایلی که عنوان شد بسیاری از افراد به سراغ خرید مکمل فیبر میروند.
تاثیر مکمل فیبر در بدنسازی
مکمل فیبر از جمله مکمل های بدنسازی بوده و از جهات زیر در بدنسازی اهمیت دارد:
کمک به کاهش وزن
تاثیر مکمل فیبر بر احساس سیری به 2 عامل اصلی نسبت داده میشود: افزایش حجم به رژیم غذایی و کند کردن سرعت هضم غذا. وقتی غذاهای پرفیبر میخورید یا مکمل فیبر استفاده میکنید، حجم غذا بیشتر شده و فضای بیشتری را در معده اشغال میکند. بدیهی است که هر چه فضای بیشتری را با غذا یا مایعات اشغال کنید، احساس سیری بیشتری خواهید داشت. در این حالت سیگنالهایی به مغز فرستاده میشوند که احساس گرسنگی را از شما دور میکنند. از طرف دیگر سرعت پایین هضم به دلیل مصرف فیبر محلول نیز در احساس سیری و عدم تمایل به مصرف مجدد مواد غذایی موثر است. بنابراین یکی از مزایای استفاده از مکمل فیبر تاثیر قابل توجه آن در لاغری است.
نقش فیبر در رشد عضلات
به دلیل کاهش سرعت هضم غذا به دلیل مصرف مکمل فیبر، در طول انجام تمرینات گلیکوژن بیشتری در اختیار عضلات قرار میگیرد و دیگر نیازی به مصرف کربوهیدراتهای ساده که مفید نیستند وجود ندارد. فراموش نکنید که عضلات شما به جز پروتئین به کربوهیدرات هم نیاز دارند.
کنترل قند خون
یکی دیگر از مزایای مکمل فیبر در بدنسازی افزایش حساسیت به انسولین و کنترل گلوکز خون است. یک وعده غذایی با فیبر بالا ورود مواد مغذی مانند گلوکز را به خون کند میکند. وقتی گلوکز کمتر در خون آزاد میشود، این امکان برای انسولین بوجود میآید تا به طور موثرتر بتواند آن را توزیع کند. علاوه بر این دیگر پانکراس نیازی به ترشح انسولین ندارد. با استفاده از مکمل فیبر شما میتوانید تا حدودی به بدن خود کمک کنید تا سطح قند خون در حالت نرمال قرار گیرد.
افزایش باکتری های مفید در دستگاه گوارش
باکتریهای مفید روده انسان از فیبر تغذیه میکنند. تحقیقات نشان میدهد که افزایش میزان باکتریهای خوب روده باعث افزایش عملکرد سیستم ایمنی و کاهش التهاب در بدن میشود. سیستم ایمنی قوی به ورزشکاران کمک میکند تا کمتر درگیر بیماریهای مختلف باشند و بنابراین بتوانند پیشرفتهای بیشتری را در تمرینات از خود نشان دهند. کاهش التهاب نیز خطر ابتلا به فشار خون، دیابت و چربی خون را کاهش داده و مقاومت بدن را در مقابل بیماریهای مزمن افزایش میدهد.
ارتباط میان مصرف فیبر و افزایش طول عمر
مطالعات متعددی ارتباط میان مصرف فیبر و امید به زندگی را نشان میدهند. در یک مطالعه مصرف فیبر در نیم میلیون بزرگسال اروپایی مورد بررسی قرار گرفت. نتیجه این بود که آنهایی که بیش از 28 گرم فیبر در طول روز استفاده میکنند، 24% کمتر از افرادی که روزانه کمتر از 16 گرم فیبر استفاده میکنند، خطر مرگ داشتند. این نتیجه به این معنا نیست که یک رژیم غذایی کم فیبر 25 درصد از عمر شما کم میکند. اما احتمالا یک رژیم غذایی با فیبر بالا میتواند تا حدودی در افزایش عمر شما اثر بگذارد.
کمک به درمان یبوست
از دیگر فواید مکمل فیبر در بدنسازی کمک به درمان یبوست است. رژیم غذایی سرشار از فیبر نامحلول، حجم مدفوع را افزایش داده و کمک میکند تا دستگاه گوارش به طور موثرتری بتواند عملکرد خود را انجام داده و از یبوست جلوگیری به عمل میآید.
روزانه به چه مقدار فیبر نیاز داریم ؟
به جدول زیر دقت کنید:
مقدار توصیه شده مصرف روزانه فیبر برای زنان | مقدار توصیه شده مصرف روزانه فیبر برای مردان |
25 گرم | 38 گرم |
دقت داشته باشید که مقادیر بیش از حد فیبر لزوما بهتر نیست. ناراحتی گوارشی، اختلال در جذب مواد مغذی و کاهش وزن ناخواسته از عوارض مصرف بیش از حد مواد غذایی حاوی فیبر یا مکمل فیبر به شمار میآید.
بهترین زمان استفاده از مکمل فیبر
اهمیت مکمل فیبر در بدنسازی را برایتان شرح دادیم. مکمل فیبر را میتوانید در یک لیوان آب ولرم یا شیر کمچرب حل کرده و مورد استفاده قرار دهید. بهترین زمانی که برای مصرف مکمل فیبر پیشنهاد میشود، نیم ساعت قبل از غذا است. در این حالت مکمل فیبر باعث میشود تا حجم معده شما پر شده و هنگام غذا خوردن، مقدار غذای کمتری بخورید. بنابراین در لاغری موفقتر خواهید بود. زیرا اکثر بدنسازان از مکمل فیبر با هدف کاهش وزن استفاده میکنند.
نمونه هایی از فیبر محلول و غیر محلول
هنگامیکه فیبر را در رژیم غذایی خود افزایش میدهید باید مقدار مصرف آب را هم بیشتر کنید. بدون مایعات کافی فیبر حتی میتواند هضم غذا را دشوارتر کرده و مشکل یبوست را بیشتر کند. پس این نکته را همواره مد نظر داشته باشید.
نمونههایی از فیبر محلول | نمونههایی از فیبر نامحلول |
جو، آجیل، دانهها، لوبیا، حبوبات و برخی میوهها و سبزیجات | غلات کامل مانند گندم و ذرت بو داده، میوهها و سبزیجات (با پوست) |
کلام آخر
مکمل فیبر در بدنسازی بیشتر با هدف لاغری و کاهش وزن مصرف میشود. این مکمل به گوارش بهتر غذا نیز کمک کرده و اشتها را کاهش میدهد. مکمل فیبر به صورت پودر تهیه میشود و جهت استفاده باید آن را در مایعاتی مثل آب یا شیر حل نمایید. در استفاده از مکمل فیبر باید دقت کنید تا از حد مجاز فراتر نروید. عوارض مصرف بیش از حد این مکمل افزایش گاز معده، نفخ معده و احتمال بروز اسهال است. آیا تجربه استفاده از مکمل فیبر را دارید؟