مکمل پروتئین وی فواید بسیاری برای سلامتی دارد و استفاده از آن بهبود عملکرد ورزشی و کمک به عضله‌سازی را به دنبال خواهد داشت. به طور کلی پروتئین whey یک مکمل ورزشی به حساب می‌آید اما بعضی از افراد به دلیل فواید قابل توجه این مکمل تصمیم می‌گیرند که آن را بدون ورزش کردن مورد استفاده قرار دهند. آیا این تصمیم درست است؟ آیا می‌توانیم بدون باشگاه رفتن و ورزش کردن به سراغ پودر پروتئین وی برویم؟ مصرف پروتئین وی بدون ورزش موضوعی است که در این مقاله به آن می‌پردازیم.
پروتئین وی چیست؟
پروتئین وی چیست؟ پروتئین وی یک محصول جانبی طبیعی از شیر گاو است که قابلیت تبدیل شدن به پودر را دارد و به عنوان مکمل بدنسازی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به پروتئین وی، پروتئین آب پنیر هم می‌گویند زیرا در فرآیند تولید پنیر به دست می‌آید. هیچ چیز به خودی خود در پروتئین وی خطرناک نیست اما اگر غیر اصولی و بیش از اندازه از آن استفاده کنید، مثل هر چیز دیگری می‌تواند با عوارض جانبی همراه باشد.
whey یکی از دو پروتئین موجود در شیر به حساب می‌آید. دیگر پروتئین موجود در شیر کازئین است که مانند پروتئین وی فواید بسیاری دارد اما دیرهضم‌تر از آن بوده و به همین دلیل کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.
پروتئین وی در بدن انسان چه عملکردی دارد؟
پیش از آنکه برایتان شرح دهیم مصرف پروتئین وی بدون ورزش خوب است یا بد، بهتر است با فواید و عملکرد این پروتئین در بدن انسان بیشتر آشنا شوید. به طور کلی پروتئین آب پنیر ارزش بیولوژیکی بالایی دارد. همه اسیدهای آمینه ضروری در ترکیب پروتئین وی وجود دارد؛ از جمله گلوتامین و اسیدهای آمینه شاخه‌دار مثل BCAA.
مهم‌ترین فایده مصرف پروتئین وی افزایش توده عضلانی است. پروتئین وی حاوی مقادیر بالایی کلسیم بوده و حتی به بهبود ساختار اسکلت بدن نیز کمک می‌کند. دیگر فواید پروتئین وی در ورزش شامل بهبود عملکرد ورزش، افزایش چربی‌سوزی و کاهش وزن است. کاهش فشار خون، کنترل دیابت، کاهش التهاب و چربی خون از دیگر خواص پروتئین وی به حساب می‌آید. مصرف پروتئین وی بدون ورزش هم مزیتی دارد؟
مصرف پروتئین وی بدون ورزش
بعضی از افراد جهت رفع نیاز بدن خود به پروتئین خودسرانه تصمیم می‌گیرند تا پروتئین وی مصرف کنند. اگر واقعا بدن شما به پروتئین اضافی از طریق مکمل نیازی نداشته باشد، در این صورت ممکن است عوارضی ایجاد شود. ابتدا قبل از توضیح کامل در مورد مصرف پروتئین وی بدون ورزش اجازه دهید ببینیم هر فرد روزانه چه مقدار پروتئین باید مصرف کند.
مقدار نیاز روزانه به پروتئین وی
مقدار توصیه شده مصرف روزانه پروتئین در یک فرد بزرگسال که تحرک معمول دارد 0.8 گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن است. یعنی فردی که 75 کیلو وزن دارد تقریبا 60 گرم پروتئین در روز می‌تواند مصرف نماید. اما ورزشکاری که هدف وی ساخت توده عضلانی است، به مقادیر بیشتری پروتئین در رژیم غذایی خود نیاز دارد. یک ورزشکار فعال که به فکر عضله‌سازی است، مصرف پروتئین خود را حتی تا 135 گرم در روز نیز می‌تواند افزایش دهد.
در این حالت مصرف پروتئین وی بدون ورزش چه معنایی دارد؟ چرا باید پروتئین اضافی را از طریق مصرف مکمل به بدن خود برسانید به جای اینکه آن را به طور مستقیم از منابع پروتئینی مثل گوشت و ماهی دریافت کنید؟
افزایش وزن از عوارض مصرف پروتئین وی بدون ورزش
گاهی پزشکان مصرف شیک‌های پروتئین را برای کمک به جبران کمبود وزن افراد بیمار توصیه می‌کنند. یک شیک پروتئین وی با 1 لیوان شیر کم‌چرب بیش از 200 کالری دارد. اگر هر روز این مقدار پروتئین وی را میل کنید، بیش از 0.5 کیلو در ماه اضافه وزن خواهید داشت. این در حالی است که شما شیک پروتئین وی را بدون ورزش استفاده کنید.
عوارض جانبی مصرف پروتئین وی بدون ورزش
اگر بدن شما به دریافت پروتئین از طریق مکمل ورزشی نیازی نداشته باشد و شما در این حالت به سراغ پروتئین وی بروید، افزایش بیش از حد پروتئین در بدن شما می‌تواند منجر به بروز بعضی بیماری‌ها شود. مصرف پروتئین وی بدون ورزش و همچنین هر نوع پروتئین دیگری با پوکی استخوان، سنگ کلیه و حتی برخی سرطان‌ها ممکن است مرتبط باشد.
مصرف پروتئین بیش از حد با کمبود مواد مغذی نیز ممکن است در ارتباط باشد زیرا مکمل‌های پروتئین تنوع یا کیفیت مواد مغذی را که غذاهای کامل ارائه می‌دهند، ندارند.
اختلال در عملکرد کلیه
یکی دیگر از عوارضی که بر اثر استفاده از پروتئین وی بدون ورزش ممکن است پیش بیاید، ایجاد فشار به کلیه و بروز اختلال در این عضو از بدن است. کلیه پروتئین ورودی به بدن را مورد پردازش قرار داده و آن را برای توزیع در بدن آماده می‌کند. پروتئین اضافی در بدن به کلیه فشار وارد کرده و آسیب به آن را به دنبال دارد.
بر هم خوردن تناسب اندام
مصرف پروتئین وی بدون ورزش ممکن است باعث بر هم خوردن تناسب اندام در فرد شود. یعنی به جای اینکه عضله‌سازی در بدن فرد صورت گیرد، چربی در اطراف شکم و پهلو جمع شود و فرم اندام بر هم بخورد.
استفاده از پروتئین وی بدون ورزش به عضله‌سازی کمک می‌کند؟
مصرف پروتئین وی بدون ورزش هیچ نوع افزایش عضله‌ای را برای فرد به دنبال نخواهد داشت. تنها چیزی که احتمال آن بسیار زیاد به نظر می‌رسد، همان افزایش وزن است که در مورد آن صحبت کردیم. اما اگر از پروتئین وی در کنار ورزش استفاده شود، فرد دچار افزایش حجم عضله خواهد شد. تسریع ریکاوری و کمک به ترمیم آسیب‌های ورزشی از دیگر فواید مصرف پودر پروتئین وی است.
آیا خوردن پروتئین وی بدون ورزش توصیه می‌شود؟
مصرف پروتئین وی بدون ورزش توصیه نمی‌شود. فرد کمبود پروتئین بدن خود را باید از طریق منابع غذایی دریافت کند. به این منظور می‌توان از گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی، حبوبات و پروتئین‌های گیاهی استفاده نمود. به این نکته حتما توجه داشته باشید که مکمل‌های ورزشی حاوی همان ترکیبات مغذی موجود در منابع طبیعی موجود در خوراکی‌ها نیستند و نمی‌توانند به طور کامل نیاز بدن را برطرف کنند.
مصرف پروتئین وی بدون ورزش تنها در صورتی توصیه می‌شود که پزشک این کار را برای فرد ضروری دانسته باشد. بهتر است حتما در کنار استفاده از پروتئین وی حتما تمرینات ورزشی انجام دهید تا شاهد افزایش حجم عضلات و زیبایی اندام خود باشید.
سخن پایانی
مصرف پروتئین وی بدون ورزش راه مناسبی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن نیست. چاقی، بر هم خوردن تناسب اندام و آسیب به کلیه از عوارض استفاده از پروتئین وی بدون ورزش است. البته گاهی برای افرادی که خیلی لاغر هستند یا بیماری خاصی دارند ممکن است مصرف شیک پروتئین توسط پزشک توصیه شود که در این صورت حتما باید طبق توصیه پزشک عمل نمود. اگر در کنار ورزش از پروتئین وی استفاده کنید، متابولیسم را بهبود بخشیده و عضله‌سازی را مقدور می‌سازد.
